Дубник Эли родился 24 апреля 1975 года в Свердловске. Живет в Рамат-Гане (Израиль).
Служит в армии офицером-контрактником.
Окончил музыкальную школу по классу гитары.
В 1990 г. стал лауреатом всероссийского конкурса исполнителей на народных инструментах в Ростове-на Дону.
В Израиле с 7 июля 1992 года.
Авторской песней увлекся по приезду в Израиль.
Первые песни на свои стихи написаны в 1993 г.
Участвовал в концертных программах "Дуговки-7" (прошел отбор в мастерской С.Каплана) и "Дуговки-8". Выступал на сцене "Бардюги".
Кроме своих песен исполняет песни А.Иващенко, Г.Васильева, А.Дулова, А.Макаревича.
Несколько лет принимал участие в работе КСП "Крыша".